Cà phê
Latte
Ly Latte truyền thống không thể thiếu 3 thành phần cơ bản, đó là Espresso, sữa hấp và bọt sữa. Hiểu một cách đơn giản, Latte là cà phê Espresso đổ thêm sữa đã được đun nóng và đánh bọt bằng hơi nước.
Khác với Cappuccino có tỷ lệ 3 phần ngang nhau, Latte được pha chế với tỷ lệ sữa nhiều hơn. Sự khác biệt này làm thay đổi hoàn toàn hương vị.
Tỷ lệ sữa hấp nhiều hơn đã làm loãng độ đậm của Espresso. Nhờ vậy, Latte có thể dễ dàng chinh phục mọi thực khách ở các độ tuổi khác nhau, kể cả trẻ em. Đây đồng thời cũng là lựa chọn tuyệt vời cho những ai không quen uống cà phê nồng đậm.
Cà phê
Cappuccino
Tách Cappuccino bao gồm 3 thành phần chính: Café espresso, sữa nóng và sữa sủi bọt, tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo về hương vị với vị café trầm và nhẹ, hơi đăng đắng và vị béo của sữa, ngọt ngào của kem.
Thành phần của Cappuccin tương tự như Latte – một loại café khác của Ý nên thường khiến nhiều người nhầm lẫn hai loại café này. Về cơ bản, thành phần của Cappuccino và Latte giống nhau nhưng lượng sữa và bọt sữa trong tách Cappucino khá tương đồng. Còn với latte, lượng bọt sữa chỉ xấp xỉ một nửa lượng sữa, nên Cappuccino có độ bồng bềnh hơn so với Latte.
Cà phê
Espresso
Espresso là café được pha bằng máy, sử dụng nước nóng nén bởi áp suất cao qua lớp bột cà phê được xay mịn. Nước dùng để pha chế Espresso là nước tinh khiết, còn café dùng để pha chế theo phương pháp này cũng phải là café rang mộc, không tẩm ướp bất kỳ tạp chất nào.
Espresso là một loại cà phê đỉnh cao, là sự tập trung của những hương thơm tinh tế kéo dài rất lâu sau khi uống. Ngay cả thị giác và xúc giác của bạn cũng hài lòng với màu hạt dẻ của lớp crema và vị đậm đặc của cà phê espresso. Uống một tách cà phê espresso là uống một lượng caffeine vừa đủ. Thêm vào đó là một niềm vui, một kích thích, tăng cường trí tuệ, cải thiện trí nhớ và sự tập trung. Cà phê giúp bạn phản xạ nhanh hơn, tỉnh táo hơn. Và hơn tất cả cà phê espresso là thức uống không có calo.
Cà phê
Cà phê cốt dừa
Cà phê cốt dừa là món đồ uống đặc trưng kết hợp giữa hai hương vị cà phê và nước cốt dừa đặc quánh, thơm dịu ngọt ngào. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận thấy món cà phê này có vị béo ngậy, ngọt thanh và có chút vị đắng nhẹ. Sự kết hợp hài hòa giữa cà phê và dừa sẽ khiến cho thức uống không bị ngấy và tạo nên một hương vị đặc trưng riêng của món đồ uống đặc biệt này.
Đây là một món đồ uống bạn nên thử mỗi khi có dịp ghé thăm quán của chúng tôi. Hiện tại, Khoan bê tông cà phê cũng nhận giao hàng online món đồ uống này và các loại cà phê, sinh tố khác cho các cá nhân, công ty và các hộ gia đình với giá cả hợp lý, chất lượng sản phẩm tương đương như khi phục vụ ở quán.
Tuy nhiên, vì đặc trưng của món đồ uống này là có lớp bọt tuyết ở bên trên đỉnh cốc. Lớp bọt tuyết này sẽ bị xẹp xuống do quá trình rung lắc khi vận chuyển. Chúng tôi sẽ để trong thùng xốp khi chuyển hàng để bảo quản về độ lạnh. Nhưng về hình thức và độ tươi ngon có thể sẽ không được hoàn hảo như khi thưởng thức trực tiếp ở quán. Quý khách vui lòng lưu ý và cân nhắc khi mua sản phẩm này online.
Cà phê
Cà phê bạc xỉu lạnh
Bạc xỉu cà phê đá là thức uống rất quen thuộc với người Việt mỗi khi đến quán cà phê. Đồ uống này có rất nhiều cách pha chế với những hương vị khác nhau. Bạc xỉu đá đã góp thêm cho sự đa dạng, phong phú của danh mục cà phê truyền thống Việt.
Cánh đàn ông hay nói rằng: “Bạc xỉu là chỉ dành cho mấy đứa nhỏ và dành cho phái nữ”. Vì trẻ nhỏ và phụ nữ hay thích ngọt, không quen với vị đắng gắt của cà phê đen. Nhưng cũng không phải vì thế mà họ có thể hững hờ với hương vị quyến rũ, thơm lừng của món Bạc xỉu đá. Bạc xỉu đá kết nối gu thưởng thức của mọi người lại, ý nhị giản đơn là vậy.
Một ly cà phê bạc xỉu có cả vị đắng của cà phê lẫn vị béo của sữa có thể làm hài lòng những vị khách khó tính nhất.
Cà phê
Cafe đen/nâu
Cà phê mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể, đặc biệt là chức năng chống oxy hóa hiệu quả. Theo các nghiên cứu mới nhất, chỉ cần ngửi mùi cà phê cũng giúp con người có thể giảm stress, khỏe não, tư duy tốt và thông minh hơn. Tuy nhiên, điều này chỉ xảy ra khi sản phẩm bạn dùng đảm bảo sạch, nguyên chất. Nguyên liệu không tốt, cộng với việc uống cà phê không đúng cách không những khó có thể khai thác được giá trị thực sự của cà phê mà còn phá hoại cơ thể của bạn. Trong đó, quá nhiều đường hoặc sữa sẽ khiến loại thức uống này trở nên béo và dư thừa năng lượng.
Đặc biệt là cà phê sữa, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, cà phê sữa có mối liên hệ với các bệnh như viêm gan siêu vi, viêm túi mật, viêm gan vàng da… Mặt khác, loại thức uống quen thuộc này còn được chứng minh dễ gây cảm giác no giả, gây chán ăn, khó tiêu, khiến gan khó xử lý và phân hóa...
×
